Grasas omega 6. Ácidos grasos omega en los alimentos. Reducir el riesgo de enfermedades del corazón

Muchos han oído hablar de los beneficios de los ácidos poliinsaturados como el omega-3, pero por alguna razón, solo unos pocos conocen el omega-6. De hecho, estos dos ácidos deben tomarse regularmente, de forma equilibrada y juntos. Si este no es el caso, entonces el cuerpo puede recibir no el beneficio deseado, sino el daño. Este artículo le dirá dónde se encuentran más los omega-6, cuáles son sus beneficios y daños, y cuáles son las contraindicaciones.

¿Dónde se encuentran los ácidos grasos omega 6?

Muy a menudo, el omega-6 se encuentra en los alimentos y lo consumimos a diario. Pero si desea aumentar su consumo, debe prestar atención a los siguientes productos:

  • son ricos en diversos aceites, como el vegetal, el de colza, el de sésamo, el de soja, el de oliva, el de maíz, el de safrol, el de nuez;
  • grasa de cerdo;
  • manteca;
  • huevos; nueces, piñones, nueces de Brasil y pistachos, maní;
  • amapola, sésamo;
  • trigo germinado;
  • semillas de girasol crudas;
  • Pescado de mar.

La mayor cantidad de ácido linoleico se encuentra en el aceite de semilla de uva, concretamente 72 gramos por cada 100 gramos de producto. Hablando específicamente de productos, el mayor contenido de omega 6 en los piñones es de 33 gramos por cada 100 gramos de producto.

¿Qué tan útil es el omega-6?

La utilidad de los omega-6 no debe subestimarse, ya que es precisamente su deficiencia la que puede causar consecuencias tales como retraso en el crecimiento, pérdida de cabello, enfermedades. sistema nervioso, función hepática deficiente, infertilidad, eccema, deterioro de la memoria, aumento de la presión arterial, fatiga, aparición de enfermedades de la piel, sequedad de la piel, rotura de uñas, obesidad, depresión.

El uso adecuado de omega-6 da los siguientes resultados:

  • estimula el crecimiento del cabello, ayuda a renovar la piel. Se vuelve suave, elástica y más juvenil;
  • los huesos se fortalecen, el metabolismo se regula;
  • bloquea los procesos inflamatorios en el cuerpo;
  • reduce los efectos negativos del síndrome premenstrual;
  • las uñas se vuelven fuertes.

Los científicos también han notado el efecto positivo de la ingesta suficiente de este ácido en las siguientes enfermedades:

  1. Los omega-6 pueden detener la descomposición activa de las células nerviosas en la diabetes;
  2. El ácido gamma-linoleico, que está contenido en omega-6, inhibe activamente las células tumorales malignas en el cáncer de mama;
  3. Cuando se combina con omega-3, puede disminuir la presión arterial;
  4. Las personas que sufren reacciones alérgicas frecuentes se beneficiarán al tomar omega-6, ya que a menudo tienen deficiencia de una sustancia como el ácido gamma-linoleico;
  5. En el tratamiento del eczema, se ha observado un efecto positivo de las preparaciones de omega-6.

En cuanto a la cosmetología, el omega 6 tiene un efecto rejuvenecedor, antiinflamatorio, hidratante y reafirmante. Por lo tanto, muy a menudo se incluye en varios productos cosméticos.

Contraindicaciones para el uso de omega-6

La principal contraindicación es solo la intolerancia individual.

Es importante saber que este ácido poliinsaturado debe consumirse de forma equilibrada en combinación con los omega-3. Su relación debe ser de aproximadamente 4 a uno. En la dieta de una persona moderna, estas proporciones suelen oscilar entre 14 y 20 a uno. Y tal exceso de omega-6 amenaza al cuerpo. El hecho es que cuando se usa correctamente, beneficia a una persona, pero cuando se usa en exceso, puede estimular procesos inflamatorios en el cuerpo, empeorar la inmunidad, la hipertensión, la obesidad, las enfermedades oncológicas y cardiovasculares.

Debe comer bien, tratar de comer menos comida chatarra e introducir más verduras y frutas en su dieta, entonces un exceso de omega-6 no lo amenaza.

Omega 6 y embarazo

Cuando una mujer está embarazada, su cuerpo necesita grasas esenciales. Y el omega-6 no es una excepción en este caso, es decir, el ácido gamma-linolénico.

¿Cómo afectan los triglicéridos poliinsaturados al cuerpo de una mujer embarazada?

  • Producir la síntesis de hormonas contra los procesos inflamatorios.
  • Reducir las manifestaciones de toxicosis, especialmente en los primeros trimestres del embarazo.
  • El sistema inmunológico está muy fortalecido.
  • No hay problemas con las heces, que es típico de las mujeres embarazadas, respectivamente, el riesgo de hemorroides se reduce significativamente.
  • Este componente toma parte activa en la formación del embrión como un todo.
  • vuelve a la normalidad antecedentes hormonales futura madre después del nacimiento del bebé.
  • La probabilidad de llevar el feto disminuirá significativamente.
  • Reduce la probabilidad de inflamación en la glándula mamaria (por ejemplo, mastitis). Esto, a su vez, asegurará la lactancia completa de las migajas.
  • El aparato reproductivo (ligamentoso) de una mujer se fortalece significativamente, lo que minimizará la aparición de rupturas durante el parto.
  • Aporta un aspecto saludable al cabello y uñas, piel, órganos de la vista. Suelen sufrir deficiencias vitamínicas.
  • El estado emocional de una mujer embarazada será normal, por lo tanto, se minimizarán los arrebatos mentales y las ansiedades.
  • Participa en los procesos de regeneración de las membranas celulares, permite que la piel se mantenga elástica, lo que reducirá el riesgo de estrías después del parto.

En ginecología, los lípidos gamma-linolénicos se utilizan en forma concentrada. es en esta forma que se encuentran en el aceite de onagra.

Omega 3 ácido graso simplemente necesario para una mujer en tales casos:

  • Cuando el primer embarazo terminó con una cesárea, y la mujer está embarazada nuevamente (así el bebé puede aparecer de forma natural).
  • Cuando la concepción del feto se llevó a cabo durante el período de uso de anticonceptivos hormonales.
  • Cuando una futura mamá tiene cicatrices en el cuello uterino.
  • Si durante el primer embarazo se transfirió el feto (más de 41 semanas).
  • Si el primer parto duró lo suficiente y el cuello uterino se abrió muy lentamente.

El aceite de onagra se produce en cápsulas de 500 miligramos cada una. La recepción debe realizarse de acuerdo con el siguiente esquema, según las semanas de embarazo:

  • 24-28 - 2 cápsulas (1000 ml por día).
  • 29-30 - 3 cápsulas (1500 ml por día).
  • 34-35 - 4 cápsulas (2000 ml por día).
  • 36-antes del parto - 6 cápsulas (3000 ml por día).

El régimen propuesto se usa en el embarazo secundario, especialmente si el primer parto fue bastante difícil (las rupturas graves son inherentes, hubo una cesárea, el cuello uterino se abrió muy lentamente). Cuando no hubo tales complicaciones durante el primer embarazo, el aceite de onagra debe comenzar a partir de la semana 34 de embarazo (3 cápsulas por día) y desde la semana 36: 4 cápsulas por día.

Después de que nació el bebé, mamá necesita beber ácido gamma-linolénico de 3 a 7 meses.

Está prohibido llevar lípidos omega 6 a mujeres embarazadas en tales casos:

  • Insuficiencia ístmico-cervical.
  • Dímero D alto.
  • La amenaza de tener un bebé antes de tiempo.
  • Mala gestación.

En cualquier caso, antes de tomar este medicamento, es imprescindible consultar con un especialista en este campo.

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Sabemos que los ácidos grasos poliinsaturados incluyen Omega-3, Omega-6 y Omega-9, y los dos primeros se consideran esenciales: para estar saludables, definitivamente debemos consumirlos en cantidades suficientes. Estas sustancias no se sintetizan en el cuerpo y solo las podemos obtener con los alimentos, por lo que muchas personas que se toman en serio su salud quieren saber qué productos contienen la mayor cantidad de ácidos grasos omega-3 y omega-6.

Aquí trataremos de hablar más sobre el papel de Omega-6 en el cuerpo humano, pero vale la pena decir de inmediato que los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) no existen por separado en la naturaleza, y solo pueden ser beneficiosos cuando están en un estado de equilibrio entre sí. Es decir, si se altera este equilibrio, los PUFA comienzan a causar daño a nuestro cuerpo, y con mayor frecuencia esto se aplica a los Omega-6, ya que generalmente usamos aquellos alimentos donde su contenido es bastante alto.

La importancia de los ácidos grasos omega-6 para la salud humana

¿Cuál es la importancia ácidos grasos omega 6 para la salud humana? Para protegerse contra muchos problemas y enfermedades, nuestro cuerpo necesita GLA - ácido gamma-linolénico, y se forma solo a partir de ácidos grasos Omega-6. Sin este ácido, el cuerpo no puede sintetizar una sustancia única: la prostaglandina E1, que nos protege de enfermedades cardiovasculares, alergias, envejecimiento prematuro e incluso cáncer.

Sin embargo, si se altera el equilibrio de Omega-6 y Omega-3 en el cuerpo, es decir, Omega-6 es mucho más de lo necesario, estas mismas enfermedades surgen y se desarrollan mucho más rápido, y también envejecemos muy rápido, pero hay no hay contradicción aquí. A primera vista, esto parece incomprensible, pero sabemos que incluso la sustancia más útil puede volverse mortal si se consume sin moderación; puede decir esto sobre cualquier producto alimenticio que conozcamos.

al ácido gamma-linolénico grasas saludables solo se puede convertir bajo la influencia de una cierta enzima, que se produce muy poco en nuestro cuerpo. Para producir más, debe crear un sistema de nutrición equilibrado para usted, y no a todos les gusta escuchar esto. Cualquier reacción bioquímica en nuestro cuerpo depende de muchos factores: el envejecimiento del cuerpo, el uso de alcohol y alimentos refinados, por ejemplo, grasas y azúcares de baja calidad, así como la influencia de un ambiente externo agresivo, estrés, etc. No podemos cambiar la situación que nos rodea, pero comer bien está a nuestro alcance.

¿Dónde se encuentran los ácidos grasos omega-6?

¿Qué alimentos contienen omega-6? Por lo general, en lo mismo que Omega-3, esto es pescado graso de mar, una gran cantidad de Omega-6 en la grasa de anguila; aceites vegetales: linaza, colza, algodón, maíz, girasol, cáñamo, soja, cártamo; semillas de girasol y calabaza, nueces - pistachos, piñones, etc. - en forma cruda. Los omega-6 también se encuentran en los huevos, las vísceras, la carne roja y las grasas animales, especialmente la carne de cerdo y la mantequilla.

Por separado, podemos mencionar fuentes de Omega-6 como el aceite de onagra (onagra), la borraja (borraja) y las semillas de grosella negra.

El aceite de onagra contiene ácido gamma-linolénico hasta un 11%, por lo que su uso hace que todas nuestras células estén saludables y también mantiene el funcionamiento normal de muchos sistemas de nuestro cuerpo: reproductivo, inmunológico, nervioso, cardiovascular. Las sustancias producidas en el cuerpo bajo la acción del ácido gamma-linolénico están involucradas en la producción de hormonas, la coagulación de la sangre, el metabolismo de los líquidos y previenen el desarrollo de la inflamación.

Tanto interna como externamente, este aceite reduce la actividad de las glándulas sebáceas, mantiene la piel, el cabello y las uñas saludables. El aceite de onagra tensa y rejuvenece la piel y protege el cabello y las uñas de la fragilidad y la delaminación.

Es necesario tomar aceite de borraja para quienes tienen la función tiroidea reducida; personas que han recibido exposición a la radiación; amantes del alcohol, así como aquellos que bebían muchas bebidas alcohólicas antes; mujeres con desequilibrios hormonales.

El aceite de borraja también tiene un efecto antiinflamatorio pronunciado y se usa a menudo en cosmetología: en su composición está cerca del sebo, por lo que penetra rápida y fácilmente en la piel, nutriéndola y protegiéndola, pero sin obstruir los poros. Este aceite se considera un excelente humectante: retiene el agua en las células de la piel y la piel se vuelve suave y tierna; incluso los niños pueden usarlo.

Hay incluso más Omega-6 en el aceite de semilla de grosella negra: hasta un 17 % de ácido gamma-linolénico y un 46 % de linoleico; también hay muchos ácidos grasos omega-3, representados por el ácido linolénico, alrededor del 13%.

Este aceite también alivia la inflamación, trabajando a nivel molecular, y también reduce el efecto sobre la piel de las sustancias que conducen a la formación de grasa y acné.

El aceite de semilla de grosella negra a menudo se incluye en los cosméticos para aclarar la piel, ya que el ácido gamma-linolénico reduce la producción de melanina. pigmento oscuro; este aceite trata con éxito la psoriasis, el eczema, la dermatitis atópica y otras enfermedades crónicas de la piel. Con algunos tipos de alergias y con sequedad excesiva, también se recomienda el uso de aceite de grosella negra.

También podemos decir un poco sobre el aceite de germen de trigo: tiene fuertes propiedades antioxidantes, promueve la construcción de células sanas, previene la oxidación, proporciona oxígeno a la piel y limpia la sangre de sustancias tóxicas.

Hay una gran cantidad de Omega-6 en la leche materna - por supuesto, están ahí en una forma fácilmente digerible, por lo tanto amamantamiento nada puede reemplazar. Desafortunadamente, en nuestro tiempo, las madres jóvenes recurren con demasiada frecuencia a la nutrición artificial, incluso cuando no es necesaria.

Propiedades terapéuticas de los ácidos grasos omega-6

Principal propiedades medicinales Los expertos en ácidos grasos omega-6 consideran lo siguiente: reducción de la inflamación, especialmente en enfermedades del sistema osteoarticular; bajar el nivel de colesterol total; eficacia en el tratamiento de la esclerosis múltiple y la diabetes mellitus: en estas enfermedades, las fibras nerviosas se destruyen rápidamente y el ácido gamma-linolénico detiene este proceso; retiro Síntomas del síndrome premenstrual; mantener una piel, cabello y uñas saludables.

Sin embargo, cuando los ácidos grasos Omega-3 son deficientes o deficientes, los ácidos grasos Omega-6 se comportan exactamente de manera opuesta. En tales casos, comienzan a provocar el desarrollo de aterosclerosis, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos; exacerbar los síntomas de la hipertensión; contribuir a los procesos inflamatorios en los órganos internos y las articulaciones; estimular reacciones alérgicas; acelerar el envejecimiento de la piel, causar dermatitis y acné; acelerar el desarrollo del asma en niños y adultos; crear condiciones favorables para el desarrollo de la osteoporosis; en mujeres embarazadas causa toxicosis tardía y parto prematuro.

Como ves, no es exagerado hablar de la necesidad de una dieta equilibrada y de la correcta proporción de grasas en la dieta: la mayoría de las enfermedades se producen precisamente porque la gente presta poca atención a estas advertencias.

En la práctica médica, los ácidos grasos omega-6 se utilizan para tratar y prevenir las siguientes enfermedades: inflamación crónica, depresión, mastopatía fibrosa, endometriosis, infertilidad, prostatitis, aterosclerosis y tromboflebitis, hipertensión, angina de pecho, artritis reumatoide, disminución del nivel de sexo. hormonas, etc

Con deficiencia y deficiencia de Omega-6, una persona siente fatiga y depresión constantes, su memoria se deteriora, aumenta la presión arterial y se desarrolla obesidad; resfriados frecuentes; la piel se seca, aparecen enfermedades de la piel; cabello y uñas enfermas y marchitas.

¿Cómo lograr un equilibrio de Omega-6 y Omega-3 en el organismo?

Desafortunadamente, en la actualidad, la proporción de estas grasas en la dieta de la mayoría de las personas alcanza 14:1 e incluso hasta 20:1, y no debería ser más de 10:1 o incluso 5:1.

Es necesario incrementar el consumo de alimentos con Omega-3, y reducir la cantidad de alimentos con Omega-6 en la dieta. Coma más ensaladas de verduras, pescado azul o al menos nueces, semillas de lino, huevos y use la menor cantidad de aceite posible cuando cocine; intente hornear y guisar platos o cocinarlos al vapor. Esto es especialmente importante cuando el nivel de triglicéridos en la sangre es elevado; esto se puede averiguar mediante un análisis de sangre para el colesterol.

Gataulina Galina

En el contexto de declaraciones sobre los increíbles beneficios de los ácidos grasos omega-3 y la necesidad de su predominio significativo sobre sus “hermanos” del grupo omega-6, uno podría tener la impresión de que estos últimos son los enemigos de la salud, o al menos menos no las sustancias más útiles para ello. Sin embargo, esto es un error: nuestro cuerpo también necesita omega 6. ¿Por qué es útil usarlos y de dónde podemos obtenerlos?

Los ácidos grasos insaturados omega-6 incluyen, en particular (hay más de 10 en total):

  • linoleico (el principal representante de la familia);
  • gamma linolénico;
  • araquidónico: en las membranas celulares es el que está presente en mayor cantidad y constituye aproximadamente el 5-15% de todos los ácidos grasos.


¿Qué hacen los omega 6 en el cuerpo?

Representantes de este grupo omega:

  • afectar el desarrollo del sistema nervioso central durante el desarrollo fetal, y también prevenir el subdesarrollo intelectual. Y en los adultos, estas sustancias provocan la correcta distribución de los impulsos en el sistema nervioso;
  • son material de construcción para las células, participan en la producción de muchas hormonas, incluidos los neurotransmisores (compuestos que proporcionan comunicación entre las células nerviosas del cerebro);
  • bajar el colesterol total y "malo", pero, por desgracia, también puede bajar ligeramente el nivel de "bueno";
  • controlar la presión arterial, riñón, corazón, tracto gastrointestinal;
  • contribuir al tratamiento de trastornos hormonales, diabetes tipo 2, enfermedades de la piel;
  • El ácido araquidónico en el cuerpo se convierte en lipoxina, que tiene un efecto antiinflamatorio e inmunomodulador, evitando la formación de placas ateroscleróticas en los vasos. Además, contrarresta el desarrollo y reduce los síntomas de enfermedades autoinmunes, como lupus, artritis reumatoide, esclerosis múltiple;
  • hacer que la defensa inmunológica sea más poderosa al fortalecer las barreras celulares;
  • estas sustancias son útiles para reducir las molestias del síndrome premenstrual y durante la menopausia.

Para comprender mejor por qué es útil consumir omega 6, es útil familiarizarse con los problemas a los que reacciona el cuerpo cuando son deficientes en la dieta:

  • mayor susceptibilidad a infecciones bacterianas y virales;
  • inmunidad reducida;
  • mal funcionamiento de los vasos sanguíneos que conducen a la hipertensión;
  • funcionalidad reducida del corazón, hígado, riñones, glándulas endocrinas;
  • disminución de la síntesis de prostaglandinas;
  • infertilidad (en algunos casos);
  • deficiencia de plaquetas;
  • varios cambios en la piel.

Aceites

Las mejores fuentes de ácidos grasos omega-6 son los aceites prensados ​​en frío: soja, coco, girasol, maíz (y margarinas hechas con ellos) y algunos otros. Puedes tomarte como asistentes y aceites más raros. Por lo tanto, un alto contenido de ácidos linoleico y gamma-linolénico es inherente al aceite de onagra (71% LA y 10% GLA). Los suplementos con este producto se recomiendan para personas con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, porque la deficiencia de omega-6 contribuye a su desarrollo, incluidas la aterosclerosis y las arritmias. Los ácidos contenidos en el aceite de onagra reducen el grado de agregación plaquetaria, previniendo así infartos y accidentes cerebrovasculares. La deficiencia de ácido gamma-linolénico, que se desarrolla durante el envejecimiento, compensará el aceite de borraja y el aceite de semilla de grosella negra. El aceite de onagra, entre otras cosas, contribuirá al tratamiento de enfermedades de la piel: dermatitis atópica, eritema, etc.

¡Importante! Los aceites vegetales ricos en estos ácidos deben consumirse crudos y no usarse para freír. Además, para preservar los beneficios, no puedes mantenerlos a la luz.

Otras fuentes

  • semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de sésamo;
  • la mayoría de las nueces;
  • palta.

Tenga en cuenta: un aguacate de tamaño mediano tiene hasta 432 kcal.

¿Cuándo el beneficio se convierte en daño?

Hablando de las propiedades del omega 6, es imposible ignorar la relación con el omega 3, pues sus beneficios y perjuicios dependen de si se mantiene el equilibrio de estos ácidos en el organismo. En fuentes nacionales y extranjeras, se denominan diferentes números de la proporción recomendada: 4: 5, 1: 5, 4: 5, 1: 2, etc. En cualquier caso, no debería haber una ventaja significativa en la dirección de omega- 6, porque conquistan » los omega-3, que ya son pocos en la dieta media. Esto es de lo que está lleno su exceso:

  • inmunidad deteriorada;
  • mayor riesgo de desarrollar cáncer;
  • problemas con los niveles de colesterol en la sangre;
  • el riesgo de enfermedades y trastornos del corazón y del sistema cardiovascular;
  • tendencia a las alergias, cambios en la piel;
  • problemas de naturaleza emocional y mental, como la depresión;
  • desordenes metabólicos;
  • interrupciones en la digestión;
  • desequilibrio hormonal;
  • trastorno de la coagulación de la sangre;
  • procesos inflamatorios "estimulantes".

Una persona que se ocupa de equilibrar los ácidos omega en su dieta tiene una tarea bastante difícil, especialmente dado el "dominio" de omega-6 en los productos alimenticios industriales modernos. Los preparados farmacológicos que contienen omega, incluido el 6, en las proporciones “correctas” están llamados a ayudar en su solución, gracias a lo cual cada uno de los ácidos aporta el máximo beneficio al organismo.

Los ácidos grasos omega-6 son poliinsaturados. Una característica de su estructura son los enlaces dobles de carbono. Es ella quien determina las cualidades básicas de los ácidos, tan apreciadas por el hombre.

¿Que esperar?

El ácido omega-6 tiene un efecto biológico bastante diverso en el cuerpo humano. Este fenómeno está asociado con la conversión de la sustancia en eicosanoides N-6, que, a su vez, reaccionan con los receptores. Los análisis permiten detectar la presencia de estos compuestos en una amplia variedad de tejidos y órganos.

Se cree que el ácido araquidónico tiene el efecto más fuerte en los humanos. Una vez en el cuerpo, bajo la influencia de sustancias activas, se descompone y produce leucotrienos, prostaglandinas. Ellos, a su vez, son indispensables para la inflamación, ya que desempeñan el papel de mediadores. Los beneficios y daños de Omega-3, 6, 9 han sido conocidos por la ciencia durante mucho tiempo. En parte, estos efectos se basan en la interacción entre los ácidos grasos. Por ejemplo, Omega-6 compite con Omega-3. La movilización, la deposición, la conversión de sustancias activas dependen de esto. Y, por supuesto, debido a estos compuestos, se ejerce un efecto bastante fuerte sobre los precursores N-3, N-6.

En total, unas 10 variedades de ácidos grasos se clasifican como Omega-6. Los más estudiados en ciencia son los linoleicos, los araquidónicos. Los beneficios de los ácidos grasos Omega-6 de estas especies han sido probados en medicina durante mucho tiempo, sin embargo, solo en una concentración en el cuerpo dentro de límites razonables.

Peligro: siempre ahí

Estudios médicos relativamente recientes han demostrado que los beneficios de Omega-6 para mujeres y hombres se observan solo cuando la concentración de componentes en el cuerpo está dentro del rango normal. Tan pronto como se supera el valor límite, los compuestos se vuelven mucho más dañinos que beneficiosos. Esto se expresa en la mayor probabilidad de una serie de enfermedades graves.

En los últimos años, muchas dietas se construyen de tal manera que los alimentos son ricos en Omega-6, pero contienen poco Omega-3. Gracias a este enfoque, el problema de la sobreabundancia de Omega-6 en la dieta se ha vuelto bastante relevante. Es necesario comer manteniendo la proporción entre estos dos grupos de ácidos grasos 1:1, pero no más de 4:1. En la práctica, muchos productos dietéticos en nuestro tiempo, al seguir sus instrucciones de uso, Omega-6 ingresa al cuerpo en una cantidad que es 20-30 veces el volumen de Omega-3. Esto provoca trastornos metabólicos e inicia diversas enfermedades.

Principales riesgos

El uso de Omega-6 en dosis tan grandes puede provocar:

  • artritis;
  • artrosis;
  • aterosclerosis;
  • enfermedades asmáticas;
  • problemas vasculares;
  • coágulos de sangre;
  • inflamación;
  • supresión de la inmunidad;
  • proliferación tumoral.

La optimización de la situación se puede lograr equilibrando los volúmenes de Omega-3, 6 y 9 que ingresan al cuerpo, esto se logra agregando componentes especiales al menú principal. Puedes cambiar a nutrición deportiva.

Omega-6: ¿dónde conseguirlo?

Las revisiones de omega-6 difieren en muchos aspectos, tanto por el hecho de que las personas no equilibran adecuadamente la dieta como por las fuentes de este ácido graso. En algunos casos, los compuestos ingresan al cuerpo con varios alimentos que provocan reacciones negativas. Principales fuentes de ácidos grasos omega-6:

  • aceites extraídos de plantas;
  • nueces;
  • carne de varias aves.

Beneficios: cuando se usa correctamente - obvio

El debate sobre los peligros y beneficios de Omega-6 y 9 no disminuirá, probablemente por muchos años más. Pero hay pocos científicos dispuestos a correr el riesgo y negar efectos positivos logrado por la ingesta correcta de ácidos grasos poliinsaturados. En particular, el omega-6 incluye gamma-linolénico, para el cual se sabe con certeza que el efecto en humanos es el siguiente:

  • la piel conserva la elasticidad;
  • los fenómenos del síndrome premenstrual pasan;
  • las uñas son fuertes durante mucho tiempo.

El ácido es útil en la lucha contra las enfermedades:

  • diabetes;
  • esclerosis;
  • Enfermedades de la piel;
  • artritis.

Por lo tanto, los beneficios y daños de Omega-6 para las mujeres son especialmente notables. El primero, con el consumo adecuado, el segundo, con el incorrecto. Pero, debe admitir que cuando tantos sufren manifestaciones mensuales del síndrome premenstrual, elegir una dieta con la proporción correcta de ácidos no es un gran precio a pagar por mantener la calma tanto para usted como para sus seres queridos.

Los beneficios y daños de los productos.

Los beneficios y daños de Omega-6 dependen directamente de cómo los ácidos ingresan al cuerpo. Ya se ha indicado anteriormente que los aceites vegetales son la principal fuente de compuestos. Esto no significa que necesite comer más aceite para saturar el cuerpo con omega-6. En realidad, en nuestro país, los residentes ya absorben volúmenes demasiado grandes de tales productos, así como grasa, manteca de cerdo.

Será útil utilizar fuentes de ácidos grasos poliinsaturados con moderación. Digamos, una semana, no más de tres piezas de grasa. Y no se trata solo de ácidos: en este producto hay otros compuestos que son útiles para los humanos, pero que prácticamente no se encuentran en ninguna parte. Pero la alta calidad del aceite es el principal criterio para obtener una cantidad suficiente de Omega-6 en los alimentos. En pocas palabras, incluso grandes volúmenes de un producto de baja calidad no ayudarán, pero los alimentos de alto nivel se convertirán en una fuente de todos los componentes necesarios. Se debe dar preferencia a las opciones prensadas en frío. No cocine con aceites sin refinar.

¿Muchos o pocos?

Los beneficios y daños de Omega-6 dependen directamente de la cantidad de componentes en los alimentos. Tan pronto como se excede la norma, hay un fuerte efecto negativo sobre la inmunidad, la presión y el estado del corazón y los vasos sanguíneos en general. En algunos casos, un exceso de ácidos grasos provoca procesos oncológicos. Esto es más obvio si prestas atención a las estadísticas de la medicina americana, donde los habitantes del país abusan de la comida. Comida rápida, platos grasos de carne y comida rápida. En todos estos platos, la concentración de Omega-6 es alta, lo que provoca una sobreabundancia de sustancias en el cuerpo humano.

Pero una deficiencia también tiene malas consecuencias: el cabello se cae, las uñas se exfolian, el hígado no cumple con sus funciones. Además, las personas sufren de eccema y, a menudo, a los niños se les diagnostica retraso en el crecimiento.

Efecto de los ácidos grasos

Los beneficios y daños de Omega-6 están directamente relacionados con las características del impacto a nivel celular. Al tomar ácidos grasos poliinsaturados en los alimentos, la sangre se vuelve más espesa, más viscosa y el metabolismo se ralentiza. En consecuencia, un exceso de componentes en la sangre conduce a:

  • exceso de peso;
  • enfermedades del corazón y vasos sanguíneos;
  • trastornos asmáticos;
  • inflamación.

Pero si ajusta la dieta de tal manera que la concentración esté en la proporción correcta de Omega-3 y 9, y también que haya suficientes sustancias en general, entonces la coagulación de la sangre se evalúa como un factor positivo. También reduce los niveles de colesterol. Los ácidos grasos son elementos esenciales de las membranas celulares.

Los científicos han descubierto que el Omega-3 está presente en una concentración bastante grande en los seres vivos que llevan un estilo de vida activo. Estas son aves, algunos mamíferos. Pero si el animal se mueve relativamente poco, prevalece el Omega-6. Así, su mayor concentración se encuentra en elefantes, focas y osos.

Omega-6: beneficios y daños en combinación con otros factores

Se señaló que el efecto de los ácidos grasos poliinsaturados depende principalmente del volumen de componentes ingeridos en el cuerpo. Últimos años la humanidad vive con hábitos que contribuyen a un exceso de Omega-6. La prueba evidente es el mapa de enfermedades inherentes a nuestra cultura. Muy a menudo, los médicos se enfrentan a ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, sobrepeso y artritis.

Al mismo tiempo, no se puede argumentar que Omega-6 es la única fuente de estos problemas. Este es un factor adicional que muestra el resultado en combinación con varios otros. Por lo tanto, nuestra alimentación es una fuente de grandes cantidades de grasas saturadas, cuyo daño para los humanos ha sido probado científicamente durante mucho tiempo. La leche, la carne son ricas en tales componentes. Además, las personas consumen grandes cantidades de sal. Un exceso de "muerte blanca" tiene un efecto extremadamente depresivo en los vasos sanguíneos, el corazón está estresado, la presión aumenta. Además, la sal retiene agua en el cuerpo, provoca la acumulación de kilos de más. Juntos, todos estos factores solo aumentan el impacto negativo del exceso de Omega-6.

¡Pero los beneficios son innegables!

Por supuesto, la información anterior puede ser intimidante. Pero debe entenderse que las reacciones negativas solo son posibles si se altera el equilibrio. Si logró elegir la dieta adecuada y proporcionar al cuerpo la cantidad correcta de ácidos grasos sin una sobreabundancia y una violación a favor de Omega-3, 6 o 9, entonces no hay duda: la salud será normal durante mucho tiempo.

Los estudios clínicos han demostrado que en la esclerosis crónica Omega-6 tiene un fuerte efecto positivo en el paciente. Esto es cierto tanto para el inicio de la enfermedad como para la etapa progresiva. No menos conocido es el efecto positivo de diabetes. Esta enfermedad está asociada con una violación de las conexiones de las fibras nerviosas, que se restauran por medio del ácido gamma-linolénico.

Omega-6: mental y desarrollo mental bajo control

Si consigues hacer una dieta rica en omega-6 en la medida adecuada, esto tiene un efecto positivo en el estado del cerebro. El órgano funciona de manera más activa, más eficiente y las neuronas están protegidas de influencias dañinas. No es de extrañar que Omega-6 se considere un método eficaz de terapia para la hipertensión, la depresión y los procesos inflamatorios en la mayoría de los casos. diferentes sistemas organismo.

Por cierto, se han demostrado los beneficios de los ácidos grasos en la impotencia sexual, la incapacidad para tener hijos y la endometriosis. Además, tienen un efecto positivo en pacientes con prostatitis.

En cuanto a la depresión, esta situación merece especial atención. Si el cuerpo humano no recibe la cantidad adecuada de Omega-6, rápidamente afecta el rendimiento, la gente se cansa, la cara fatiga cronica la depresión se desarrolla rápidamente. Esto es especialmente difícil de tolerar en el contexto del deterioro de la memoria y otros problemas de salud. Pero la normalización de la dieta conduce al hecho de que el estado de ánimo vuelve a la normalidad. En cuanto a las mujeres que tienden a sufrir síndrome premenstrual, aquí el efecto de Omega-6 en el estado de ánimo se nota mes a mes: los cambios hormonales no afectan tanto la psique, el nerviosismo y la irritabilidad desaparecen. Esto hace que la vida sea más fácil y placentera no solo para la mujer misma, sino también para sus familiares, amigos y colegas.

Cabello y piel: los beneficios se notan inmediatamente

Visualmente, el efecto en el cuerpo humano de Omega-6 se nota sobre todo en el estado del cabello, las uñas y la piel. Además, refleja por igual tanto la falta de ácidos grasos poliinsaturados como su exceso. Los componentes son necesarios para que la piel se regenere, el cabello crezca y la superficie de la uña sea fuerte y saludable. Omega-6 es útil en la regeneración de una amplia variedad de tejidos.

Si una persona sufre de eczema, comer regularmente una cantidad normal de omega-6 ayuda a eliminar la mayoría de los síntomas de la enfermedad. Desaparece la inflamación, se alivia la irritación de la piel.

El cabello adquiere un brillo saludable y hermoso. La fragilidad se va, las puntas dejan de partirse. A lo largo de toda la longitud del cabello, las escamas se ajustan perfectamente al tronco. Esto tiene un efecto positivo en el cabello en su conjunto: la pérdida de cabello es normal, la densidad persiste con la edad.

Proporción saludable: ¿qué es?

Para que una persona se sienta bien, se necesita una dieta que suministre al cuerpo Omega-3, 6 y 9 en la proporción correcta. Debe recordarse que la cantidad absoluta de ácidos grasos que ingresan a la sangre es mucho menos importante que la relativa.

En cuanto a Omega-3 y Omega-6, los médicos dicen que estos componentes deben ingresar al cuerpo humano en dosis aproximadamente iguales. Con una nutrición normal, esta proporción se mantiene en el cerebro humano. Dentro del rango normal, habrá un exceso de concentración de Omega-6 sobre Omega-3 hasta cuatro veces, pero no más.

La razón es que, de hecho, el Omega-3 y el 6 no actúan por separado en el organismo, sino que estos dos tipos de ácidos grasos juntos. Interactúan entre sí, y son precisamente esas reacciones las que benefician a todos los sistemas y órganos humanos. Omega-3 y Omega-6 afectan individualmente al cuerpo de forma casi opuesta. Tan pronto como ambos están adentro, comienza una interacción de equilibrio. Ya a partir de esta explicación queda claro por qué el equilibrio óptimo es uno a uno.

Beneficios y daños de los ácidos grasos omega-6, donde están contenidos

¿Qué son los ácidos grasos omega-6?

Los ácidos grasos omega-6 (ácidos grasos ω-6 o ácidos grasos n-6) son una familia de proinflamatorios y antiinflamatorios (). Los efectos biológicos de los ácidos grasos omega-6 se producen en gran medida durante y después de la actividad física para promover el crecimiento y durante la cascada inflamatoria para detener el daño celular y promover la reparación celular al convertirlos en eicosanoides omega-6, que se unen a varios receptores que se encuentran en cada tejido del cuerpo.

Tipos de ácidos grasos omega-6

Si bien existen bastantes tipos de ácidos grasos omega-6, el más importante es el ácido linoleico. Aunque sus nombres suenen parecidos, no debe confundirse con el ácido alfa-linolénico o ALA, que es. Estructuralmente, el ácido linoleico es un ácido carboxílico con una cadena larga de 18 carbonos. La molécula contiene dos dobles enlaces cis, el primero de los cuales está ubicado en el sexto carbono desde el final de la cadena.

Como cualquier otro ácido graso omega-6, el ácido linoleico es un ácido graso esencial y debe consumirse para mantener un metabolismo saludable. El cuerpo lo utiliza para sintetizar una amplia gama de productos bioquímicos, como el ácido araquidónico y, por lo tanto, algunas prostaglandinas, leucotrienos y tromboxano.

Las cucarachas, de manera interesante, liberan este ácido graso junto con el ácido oleico después de la muerte. El objetivo es advertir a otras cucarachas que no entren en un área donde hay un insecto muerto, como medida de seguridad contra una posible amenaza que se aproxima.

El ácido linoleico tiene muchos usos comerciales. Se utiliza en la fabricación de aceites de secado rápido y tensoactivos debido a su consistencia. Los fabricantes de cosméticos utilizan este ácido graso como ingrediente en sus productos para el cuidado de la salud, ya que previene el acné y la inflamación y retiene la humedad. Esto hace que el ácido linoleico sea eficaz para la piel seca.

Los radicales lipídicos del ácido linoleico se utilizan a menudo en la investigación de antioxidantes.

El ácido linoleico se metaboliza en el cuerpo en ácido gamma-linolénico, que es un isómero (una molécula con la misma composición molecular pero con una disposición diferente de átomos) de ALA, un omega-3. Está clasificado como un ácido graso esencial y es una parte importante de la fisiología humana, aunque la mayoría de sus efectos no han sido probados. El ácido gamma-linolénico es el único ácido graso omega-6 que se sintetiza de forma endógena.

Dónde se encuentran los ácidos grasos omega-6: en qué alimentos

Los ácidos grasos omega-6 no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben consumirse en forma de alimentos. Los ácidos linoleico, gamma-linolénico y araquidónico están presentes en varios productos naturales. Sin embargo, consumir demasiados ácidos grasos omega-6 puede ser perjudicial para la salud, especialmente si son significativamente más altos que los omega-3.

Alimentos que contienen ácidos grasos omega 6: tabla

Productos animales

Productos a base de hierbas

gordo frutos secos y cereales
grasa de pollo Pan duro e integral
grasa de pato , pecanas y
grasa de Ganso Mayoria aceites vegetales
grasa de res Aceite de onagra (evening primrose oil)
grasa de cordero aceite de borraja
Higado de pollo Aceite de semilla de grosella negra
yema
grasa de cabra Aceite de colza ()
Ternera Aceite de cáñamo y soja
cerdo magro Aceite de palma y girasol
carne de avestruz Aceite de maíz y cártamo
cordero , Baya de acai

Fuentes animales

Hay muy pocos productos de origen animal que proporcionen cantidades significativas de grasas omega-6. Las aves de corral se consideran generalmente la principal fuente animal de este ácido graso. Las yemas de huevo y la grasa de pollo son ricas en omega-6.

Los ácidos grasos omega-6 derivados de fuentes animales pueden tener una alta concentración de este ácido graso en comparación con los omega-3, lo que puede ser perjudicial para la salud.

Proporción Omega-3 a Omega-6 en la dieta para mantener una buena salud idealmente debe ser 1:1 (la proporción normal de omega-6 a omega-3 es entre 4:1 - 2:1). Sin embargo, en la dieta normal de la persona moderna promedio, el omega-6 es hasta 20 veces más que el omega-3.

Los investigadores encontraron que la razón principal de esta concentración es el enfoque cuantitativo de la cría de animales en la agricultura moderna. Los animales libres que consumen alimentos más naturales muestran una proporción mucho más aceptable de estos dos ácidos grasos. Sin embargo, los animales alimentados con dietas sintéticas para aumentar su suministro de carne tienden a tener una mayor proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3.

fuentes vegetales

Hay mucho fuentes vegetales rico en ácidos grasos omega-6. La principal fuente de estos ácidos grasos son los cuatro principales aceites vegetales (girasol, palma, soja y colza).

La salina y el aceite de cártamo son las fuentes más ricas de ácido linoleico, ya que contienen alrededor del 75 % de este ácido graso. A continuación de estos aceites en términos de contenido de ácido linoleico se encuentran el aceite de onagra (onagra) y el aceite de amapola. Muchos aceites de cereales, como el aceite de germen de trigo, el aceite de maíz y el aceite de salvado de arroz, también son ricos en este ácido graso.

La fuente de la fruta es el aceite de semilla de uva. Varias mantequillas de nueces también son buenas fuentes de ácido linoleico, como la mantequilla de pistacho, maní, nuez y contienen aproximadamente 30-50% de este ácido graso insaturado.

El ácido gamma-linoleico (GLA) se obtuvo por primera vez del aceite de onagra. La flor ha sido muy apreciada por sus propiedades beneficiosas desde la antigüedad. Aunque el cártamo contiene ácido linoleico, no contiene GLA, aunque se han producido variedades modificadas genéticamente. Varios otros aceites vegetales contienen naturalmente cantidades significativas de GLA. Estos incluyen aceite de semilla de grosella negra, aceite de semilla de cáñamo y aceite de semilla de borraja. , espirulina y son otras buenas fuentes de este ácido graso.

Beneficios del omega-6 para la salud humana

El mecanismo de acción de los ácidos grasos omega-6 en los sistemas del cuerpo aún no se comprende por completo. Sin embargo, estas grasas tienen un cierto efecto sobre el metabolismo humano. Se conocen como proinflamatorios y antiinflamatorios. Las propiedades beneficiosas de los ácidos grasos omega-6 permiten que se utilicen para tratar una amplia gama de enfermedades y afecciones.

1. Dolor de mamas y eccema

La onagra es una buena fuente de GLA. Se ha utilizado durante cientos de años para tratar la inflamación local. Esta planta es ampliamente conocida como la única cura efectiva para el dolor de senos y el eccema. Todas estas afirmaciones han sido probadas científicamente en una serie de estudios.

Resulta que el GLA que se encuentra en la flor ayuda a aumentar la respuesta del cuerpo al tamoxifeno, un fármaco que a menudo se prescribe en forma de varios medicamentos para mujeres con cáncer de mama.

En cuanto al tratamiento del eczema, todavía no hay evidencia concluyente de la efectividad de GCL. La investigación sobre su efecto en la reducción de los síntomas del eczema ha mostrado resultados mixtos, con varios sujetos que no informaron cambios en su condición.

2. Neuropatía diabética

El dolor nervioso que ocurre en pacientes con neuropatía diabética se puede reducir de manera efectiva con suplementos de GLA en aproximadamente seis meses. El efecto de este ácido graso sobre el dolor nervioso es más pronunciado en diabéticos cuyos niveles de azúcar en la sangre están bajo control.

3. Daño articular y artritis

Se sabe que GLA tiene propiedades antiinflamatorias y puede ser eficaz en enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide. Sin embargo, cabe señalar que GLA no es herramienta eficaz tratamiento de cualquier enfermedad de este tipo, y aunque puede reducir síntomas como el dolor, el daño articular es inevitable en la AR.

4. Osteoporosis y esclerosis múltiple

Se sabe que el aceite de onagra tiene un efecto positivo en los pacientes que padecen enfermedades como la osteoporosis y esclerosis múltiple. Sin embargo, esto también requiere más investigación antes de que se prueben los efectos.

5. Alergias

Muchas personas encuentran alivio cuando usan aceite de onagra como remedio para la alergia. Se encontró que en mujeres propensas a las alergias, se reduce el nivel de GLA en la leche materna y en la sangre. Sin embargo, GLA no es de ninguna manera medicamento de cualquier reacción alérgica a sustancias extrañas, y las principales reacciones alérgicas que causan anafilaxia deben ser consideradas por un especialista.

6 TDAH

Se han realizado muchos estudios sobre los efectos de las grasas omega en el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en los niños. Se ha encontrado que los niños con este trastorno tienen niveles bajos de ácidos grasos esenciales. Y aunque algunos estudios sugieren que el aceite de pescado puede reducir los síntomas del TDAH, no se ha demostrado una correlación entre el trastorno y las grasas omega.

7. Hipertensión

La investigación sobre el uso de GLA y otras grasas omega para la hipertensión ha mostrado resultados prometedores. Se ha descubierto que el aceite de semilla de grosella negra reduce presión arterial en hombres con hipertensión limítrofe.

8. Síndromes menstruales

Se ha encontrado que el aceite de onagra y otras buenas fuentes de GLA son efectivos en diversos grados en enfermedades ginecológicas. Como se mencionó anteriormente, GLA aumenta la respuesta del cuerpo a los medicamentos recetados para el cáncer de mama. También se prescribe comúnmente para mujeres que padecen enfermedad fibroquística de las mamas o mastalgia quística.

Algunas mujeres afirman que el aceite de onagra ayuda a reducir los síntomas menstruales, como los sofocos. Otras con síndrome premenstrual lo toman para combatir la retención de agua (edema), la irritabilidad y la depresión.

Daño de los ácidos grasos omega-6

Los ácidos grasos omega-6 pueden ser perjudiciales para la salud si se toman en grandes cantidades, ya que aumentan los niveles. La proporción de omega-6 a omega-3 en la dieta debe mantenerse en 2:1. Además, las personas con niveles elevados de triglicéridos y colesterol en sangre deben limitar la ingesta de este ácido graso.

Efectos secundarios del consumo significativo de ácidos grasos omega-6

Menos común

No probado científicamente

Aumento de ácido estomacal Diarrea
Sabor malo, inusual o desagradable en la boca Dificultad para defecar
eructos Pérdida de apetito
Hinchazón o sensación de plenitud en el estómago Náuseas o vómitos
cambio de sabor Flatulencia (gases)
Exceso de aire o gas en el estómago
Acidez
Dispepsia
Malestar estomacal, malestar o dolor

Tomar aceite de onagra es muy peligroso para las personas que sufren convulsiones, ya que aumenta la tendencia a desencadenarlas. Se han informado casos de convulsiones inducidas por el aceite de onagra en pacientes con agravaciones previas o como resultado de la combinación de este aceite con anestésicos. Personas sometidas a cirugía bajo anestesia. debe dejar de tomar fuentes concentradas de GLA al menos seis meses antes de la cirugía. Pacientes con esquizofrenia también se recomienda no tomar suplementos de GLA, ya que pueden reaccionar con los medicamentos que están tomando, causando convulsiones.

GLA exhibe efectos proinflamatorios cuando se consume en exceso de 3.000 mg por día. Es recomendable mantenerse dentro de la cantidad diaria recomendada de todos los suplementos nutricionales.

Se sabe que el aceite de onagra causa efectos secundarios comunes, como dolores de cabeza, diarrea, náuseas y dolor de estómago.

La investigación ha demostrado que aceite de maíz y fuentes relacionadas de GLA pueden inducir el crecimiento de células tumorales de próstata. hombres con historia familiar cáncer de próstata se recomienda limitar la ingesta de ácidos grasos omega-6.

Los suplementos de omega-6, como cualquier otro suplemento dietético, pueden interferir con otros medicamentos. A veces, su interacción con los productos farmacéuticos puede ser perjudicial para la salud del paciente.

GLA aumenta la eficacia de los anticoagulantes como la heparina y la warfarina. Esto aumenta el riesgo de sangrado y es potencialmente peligroso para los pacientes que ya están muy enfermos.

Algunos estudios han demostrado que el GLA aumenta el efecto de los antibióticos y puede ser un complemento útil durante las enfermedades infecciosas. También potencia el efecto de los inmunosupresores y la quimioterapia.

Mujeres embarazadas y lactantes Debe consumir ácidos grasos omega-6 en cantidades limitadas, asegurándose de que no más del 10% de las calorías diarias provengan de este tipo de grasas. No hay suficientes investigaciones que indiquen algún efecto positivo de las grasas omega-6 en mujeres embarazadas o lactantes.

Al elegir fuentes naturales de GLA, evite el consumo de aceite de semilla de borraja, que puede ser teratogénico (dañino para el feto) y puede causar un parto prematuro.

Preguntas frecuentes sobre Omega-6

  • ¿Por qué el consumo excesivo de ácidos grasos omega-6 es perjudicial para la salud? Las grasas omega-6 tienden a aumentar los niveles de triglicéridos en la sangre cuando se consumen. El consumo de más de 3000 mg de GLA por día también puede provocar los efectos proinflamatorios de este ácido graso.
  • ¿Comer ácidos grasos omega-6 puede causar enfermedades cardiovasculares? Los altos niveles de triglicéridos en la sangre pueden provocar una serie de enfermedades cardiovasculares, como hipertensión y ataque cardíaco. Omega-6 tiende a aumentar los niveles sanguíneos de esta grasa.
  • ¿Cómo puedo saber si mi balance de ácidos grasos omega-6 es normal? Una persona debe consumir grasas omega-6 y omega-3 en una proporción de 2:1. Al consumir productos de origen animal, se debe tener cuidado para garantizar que la carne provenga de ganado o aves de corral alimentados con alimentos naturales y mantenidos en condiciones más naturales.
  • ¿Son los omega 6 tan beneficiosos como los omega 3? Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son utilizados por el cuerpo de diferentes maneras. Sus efectos antiinflamatorios son los únicos efectos corporales que comparten. Ambas formas de grasas omega son ácidos grasos esenciales que el cuerpo necesita para un metabolismo normal.
  • ¿Cuánto omega-6 debe obtener diariamente? La ingesta diaria promedio recomendada de ácidos grasos omega-6 depende de varios factores, como la edad, el estado médico o la susceptibilidad a enfermedades de una persona. Actualmente no existe una cantidad diaria recomendada de esta grasa. Sin embargo, el GLA nunca debe exceder los 3000 mg por día porque causa inflamación en dosis más altas.
  • ¿Es seguro que las mujeres embarazadas tomen omega-6? El efecto de los omega-6 en el cuerpo de las mujeres embarazadas aún está bajo investigación. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben evitar el aceite de borraja debido a su capacidad para inducir el parto prematuro y dañar al feto.
  • ¿Los suplementos de omega-6 son solo para adultos? Los ácidos grasos omega-6 pueden ser consumidos por cualquier persona grupo de edad en ausencia de contraindicaciones.
  • ¿Las grasas omega-6 son buenas para los niños? Los niños pueden consumir ácidos grasos omega-6 de forma segura. A los niños con afecciones como el TDAH a veces se les recetan estas grasas, ya que tienden a reducir los síntomas del trastorno.
  • ¿Es seguro tomar suplementos de omega-6 sin consultar a un médico? Dado que lo recomendado tarifa diaria No existe ingesta de grasas omega-6, ya que su ingesta depende de muchos factores, siempre se recomienda consultar a su médico antes de iniciar cualquier suplemento dietético rico en estas grasas.

Resumir

Los ácidos grasos omega-6 son ácidos grasos esenciales que no son producidos por el cuerpo, a excepción del GLA. Esto hace necesaria la ingesta de estos ácidos grasos, pero con moderación, ya que suelen provocar varios efectos secundarios. Pueden aumentar o disminuir los síntomas de muchas enfermedades diferentes y tienen bastantes interacciones con medicamentos. Siempre es una buena idea preguntarle a su médico acerca de las posibles interacciones de estos ácidos grasos con los medicamentos que está tomando antes de comenzar a tomar un suplemento de omega-6 (p. ej., aceite de onagra [aceite de onagra] o aceite de pescado).